Rincari dei generei alimentari in Italia, ecco i dati di Coldiretti

Il caro energia prima e la guerra in Ucraina dopo, hanno determinato un aumento dei prezzi anche per i generi alimentari. Una serie di rincari che, secondo i dati di Coldiretti, vanno dal +26% del prezzo dell’olio di semi al +6% di quello dei gelati, ma che riguardano anche pesce, frutti di mare, carne e frutta fresca. Il Codacons intanto lancia l'allarme anche sul caffè al bar, che in molte città d’Italia è aumentato 1,20 euro. 

Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, avverte: “Occorre lavorare da subito per accordi di filiera tra imprese agricole e industriali con precisi obiettivi qualitativi e prezzi equi che non scendano mai sotto i costi di produzione”.